appel à solidarité des maraichers de Gaia à BUC

  Nous nous sommes installés, il y a moins de deux ans, avec l’idée de produire des légumes en harmonie avec la Nature. Pour le meilleur : des légumes biologiques de qualité, un sol vivant, un environnement préservé…et pour le pire : les ravageurs, des saisons peu clémentes et, dernièrement, la TEMPÊTE ! Eh oui, le 3 janvier de cette nouvelle année, la tempête Eleanor s’abattait sur notre jardin avec des rafales avoisinant les 130 km/h, si bien que nos deux tunnels30 m par 9.60 m ont été littéralement balayés. Et pour un maraîcher bio en Franche - Comté c’est une très grosse partie de son outil de production qui disparaît…Pour information, les assureurs ont du mal à assurer les structures légères et nos tunnels ne l’étaient pas…

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malbouffe ; le privilége des pauvres ?

Les dangers de l’alimentation moderne représentent une gigantesque menace. Aussi bien pour notre santé que pour notre environnement. Et si la prise de conscience tarde encore à se généraliser, on peut heureusement compter sur quelques coups de gueules salutaires pour l’accélérer. Exemple avec l’intervention brillante et musclée de Périco Légasse.

Journaliste à Marianne et critique gastronomique, Périco Légasse est l’un des plus grands spécialistes de l’alimentation. Aussi, quand il parle, on l’écoute. Démonstration sur le plateau de La Chaîne Parlementaire où, une nouvelle fois, sa passion, ses connaissances et et sa colère ont aussitôt capté notre attention.

Sa cible ? La financiarisation de notre alimentation qui pousse chaque jour un peu plus les producteurs à faire de la malbouffe et les consommateurs à avaler du « poison« . Regardez, sa démonstration est sans détour, directe et percutante :

 pour voir  la video , cliquer sur ce lien du twitter

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meilleurs voeux pour 2018

La vie est comme un jardin

Chaque année , après l’hiver, revient le printemps...

On y sème, on prend soin de la terre (et de tous les petits animaux qu’y l‘habitent)...

Les plantes, les fleurs s’associent pour grandir, fleurir, pour lutter contre les maladies et cataclysmes. Elles sont victimes du réchauffement climatique et des chaos annoncés, mais surtout elles sont la solution…

je vous souhaite donc d’être de bons jardiniers : c’est à dire de bien prendre soin de vous, de la terre et de tous ceux que vous aimez..et de bien vous nourrir d’échanges et de convivialité.

 pour le collectif du champ à l’assiette

Edouard

 

Merci de noter sur vos nouveaux agendas, le dimanche 4 février, l’assemblée générale du collectif du champ à l’assiette ( nous vous donnerons plus de précisions par mail et sur notre blog et notre réunion de préparation le mardi 9 janvier , 20h à la MJC de Valentigney

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